maanantai 2. joulukuuta 2013

Must leib ♥

Silloinkin, kun pidin Viroa
viinaturismihelvettinä,
rakastin virolaista ruisleipää.
 
Must leib.
Hieman kuin meidän saaristolaisleipä,
mutta ei kuitenkaan.
Ihan omanlaistansa.
 
Pesunkestävänä turistina roudasin must leibää kotiinkin.
 
Ja kasasin päälle smetanaa, rapua, tilliä ja sitruunaan
sekä reilusti sipulia.
 
 
Onneen ei muuta vaadita.


4 kommenttia:

  1. Meidän nurkilla on Maalahden limppu, joka on tumma ja makea leipä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oijoijoi, Maalahden limppu on niin niin herkkua! Olen kuullut jostakin lohisalaatti-reseptistä, johon tulisi Maalahdenlimppua kuutioina, mutta en ole ko. reseptiä mistään löytänyt. Osaatkos neuvoa?

      Poista
  2. Löysin mukavaan blogiisi. Useasti virossa vierailleena en olekkaan leipään törmännyt, pakko ottaa seuraavalla reissulla vahinko takas! :)
    Jäämpäs ihmettelemään menoasi, kuten sivupalkin laskurissa kuvaat. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tervetuloa mukaan, Jonna! Mukavaa kun löysit tänne :)

      Ihmettelen suuresti itseäni, ettei sisäinen Sulo Vilenini päässyt valloilleen leipähyllyllä lahden takana: tätä herkkua olisi saanut pakastimen pullolleen. Halvalla. ;)

      Poista