torstai 26. joulukuuta 2013

Pihvipirtti

Jokaisessa matkakohteessa on se
"pitää käydä"- ruokapaikka
ja Levillä se on ehdottomasti
*klik*
 
Tunnelma, miljöö, palvelu ja
Se Ruoka.
Kaikki samassa paketissa.
 
 
Pihvipirtin konsepti on toimiva.
Lista on lyhyt ja onnistunut.
(Eikä muutu joka trendituulahduksesta.)
Riihi on tunnelmallinen ja valloittava.
Henkilökunta on hymyileväistä sekä lupsakkaa.
Ja palvelualtista.
(Erikoista Suomessa, varsinkin kausituristikohteessa.)
 
 
Alkuruokana kalaherkkuja hilepöydästä.
Pääruoaksi valitaan pihviksi poroa, lammasta tai härkää.
Kastikevaihtoehtoja kuusi, lisäkeperunoita kolmea eri sorttia.
Jälkiruokana marjaisa valkosuklaamousse.
 
 
Kalapöydän kanssa saa jo himmata,
vaikka hilepöydän ääressä
silmäni ovat useimmiten suuremmat kuin vatsani...
 
 
Tällä kertaa halusin härkää, valkosipulimoussea
ja Wanhan ajan valkosipuliperunoita.
Pihvi oli paistettu erinomaisen mediumiksi.
Ja se valkosipulimousse.
Huokaan valkosipulisen huokauksen. Oih.
 
Poro kuusenkerkkä-riistakastikkeella
sai pöydän toisella puolella aikaan tyytyväistä hyminää.
 
Punaviinisuositus kannatti kuunnella,
samoin aperitiivisuositus Mutku.
 
Ja Pikku Herran lihapulla-annos upposi hyvin,
liekö syynä ollut hieno ele tarjoilijalta:
ketsuppi tuli Pikku Herran eteen kauniissa pienessä valkoisessa kulhossa,
josta sitä sai annostella ihan itse lusikalla.
Ja kun 2-vuotias saa tilaisuuden annostella ketsuppia ihan itse,
menisi alas vaikka havunneulaset ja kävyt.
Ketsuppiöverit on pieni hinta
vanhempien ruokarauhasta.
Maailmakaikkeudelle kiitos itseannosteltavasta ketsupista.
 
 
Jälkiruoka oli juuri sopivan kokoinen.
Ja juuri sopivan makea.
 
Vyöryimme ulos pirtistä.
Tätä kannatti odottaa.
Tässä kohtaa aika ei ollut kullannut muistoja.
 
 


7 kommenttia:

  1. Kuulostaa todella herkulliselle! En ole muuten käynyt edes Levillä koskaan...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jos joskus matkustat Leville, tiedät missä kannattaa käydä syömässä... ;)

      Poista
  2. Tunnelmalliselta vaikuttaa! Ja herkulliselta myös.

    VastaaPoista
  3. Voi kuulostaapa herkulliselta! :)

    VastaaPoista
  4. Täällä kuola valuu suupielistä, kun tuota ruokalistaa katselin. Mehevät on murkinat siellä :) Nautinnollista oleilua!

    VastaaPoista
  5. Kiitos kommenteista :)

    Rehellisyyden nimissä täytyy sanoa, että eilen kävi sääliksi ulkomaalaisia turisteja, jotka olivat lentäneet varta vasten kokemaan "sitä oikeaa joulua" Suomen Lappiin. Ulkona satoi vettä, lämpötila +2c ja vielä aattona olleet kauniit lumikuorrutukset olivat sulaneet puista pois ja tilalla oli märkää, loskaa ja liukkautta. Pulkkaa ei voinut enää vetää, sillä kävelytiet ajettiin eilen täyteen sepeliä. Mutta yöllä oli käynyt pakkasen puolella, joten tänään on ollut ihan loistavat ulkoilukelit.

    VastaaPoista
  6. ♥näyttää mahtavalta! Mukavaa lauantaita!

    VastaaPoista